Macaron: pâtisserie ronde à base d’amande pilée, de blancs d’œufs et de sucre, cuits à une chaleur modérée. On la désigne dans certaines contrées sous le nom de massepin. Les amandes sont débarrassées de leur enveloppe puis… Pour connaître la suite de la recette, lire attentivement ce qui suit. Vos papilles n’en reviendront pas et les macarons n’auront plus de secrets pour vous avec ces cours dédiés à cette pâtisserie bien fameuse. 69
Atelier macarons

Atelier macarons

Ces petites pâtisseries rondes et raffinées sont le dessert phare du moment ! Lors d´un atelier macarons, apprenez les subtilités de préparation des différentes recettes de macarons qui raviront vos papilles et vos coeurs.

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5 cm de diamètre de pur bonheur Partager

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